VECKA 39

Alla våra rätter på menyn är lagade från grunden av våra två kockar Jocke och Mattias!

Måndag

Ugnsbakad lax med saffranskokt fänkål serveras med kokt potatis
Ugnstekt picnicbog med gräddsås och kokt potatis
Spagetti Bolognese

 Veg. Alt: Falafel med tahinisås

Liljans salladsbuffé
(gör din egen sallad)
Hembakad kaka till kaffet

pris/ pers 99kr

09.00-14.30

(Take away 89 kr)

Tisdag

Stekt fläsk med löksås, bruna bönor och kokt potatis/husets raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Skinnstekt kummel med brynt dragonsmör, ugnsbakad lök och husets potatismos
 Currykycklinggryta med basmatiris

  Veg. Alt: Potatis och purjolökssoppa med tryffelkrutonger

Liljans salladsbuffé
(gör din egen sallad)
Hembakad kaka till kaffet

pris/ pers 99kr

09.00-14.30

(Take away 89 kr)

Onsdag

Pesto och nötfärsbiffar med krämig parmesansås, bönor och rostad potatis
Fiskgratäng på havsflundra i vitt vin och dillfrösås serveras med kokt potatis
  Cider och vitkålsinkokt kotlettrad med paprikacrème och rostad potatis

 Veg. Alt: Ratatouille

Liljans salladsbuffé
(gör din egen sallad)
Hembakad kaka till kaffet

pris/ pers 99kr

09.00-14.30

(Take away 89 kr)

Torsdag

 Ärtsoppa med fläsk/Husets pannkaka med sylt och grädde
Pocherad rödspätta med hummer och dillsås serveras med kokt potatis
Mustig höstgryta med skogens svamp och syrliga äpple serveras med basmatiris

Veg. Alt: Vegetariska enchiladas på kidneybönor, chili och paprika

Liljans salladsbuffé
(gör din egen sallad)
Hembakad kaka till kaffet

pris/ pers 99kr

09.00-14.30

(Take away 89 kr)

Fredag

GRILL BUFFÉ

Kol grillad rosmarinentrecote av lamm med rödvin/rostad vitlökssås
Lågtempat kryddbakat innanlår med rostad potatis och bearnaisesås
Peppar och mynta marinerad kycklingklubba med gräslöks crème
Kol grillad gremulata marinerad fläskfilé med chimichurry
Sotad strömming toppad med en äpple, tomat och pinjenötsdressing

Veg. Alt: Grillade majskolvar med chili och parmesansmör serveras med rostade limehalvor

Liljans salladsbuffé (gör din egen sallad) Hembakad toscakaka serveras till kaffet

Tillbehör; Ugnsrostad potatis, basmatiris, kall tomatsalsa och bearnaisesås
Vi erbjuder plocksallad med många matiga alternativ både för take away och äta hos oss.

Ingår: Stor generös salladsbuffé, måltidsdryck eller lättöl, kaffe, te och hembakad kaka.

pris/ pers 99kr

09.00-14.30

(Take away 89 kr)

Libanesisk

buffé

SÖNDAGAR

14.00-20.00

Många olika kalla och varma meze t.ex. hummus, mahamra, baba ghanouj, labneh, tabbouleh,  ostrullar och falafel Varma hemlagade rätter lagade från grunden bestående av kött, fisk och fågel och vegetariska rätter!
Kaffe, te och dessert ingår.

Vi har även vattenpipa i olika smaker

pris/ pers 149kr

(Barn 75 kr)